Alimentación con sustento y sostenible La cocina mexicana reunió desde sus orígenes prehispánicos todos los elementos que requiere un cocina refinada: ingredientes animales y vegetales diversos; sal, tanto de mar como de tierra, azúcares y mieles (había azúcar de caña de maíz y miel de maguey; una gran diversidad de insectos nativos); condimentos: chile, epazote,Ver más ⟶
Categoría: Gastronomía
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Chongos zamoranos
Tacos de pollo al cilantro
Tortillas de harina de trigo