Categoría: Platos
Este es nuestro repertorio de segundos platos o “platos fuertes” como se suelen llamar en México. Guisados contundentes como moles, pescados, carnes y aves.
Lomo de cerdo a la piña
Caldo tlalpeño
Tacos de pollo al cilantro
Ceviche
Tamales de pollo con mole
Cochinita pibil
Camarones o langostinos “al tequila”
Chilaquiles con pollo
Carnitas “estilo michoacán”